この季節のお楽しみの食材の梅
すでに皆さん、梅干し、シロップ、ジャムなどたくさん作られていること
と思います。
そこにもうひと手間かけたお茶請けにぴったりな台湾の茶梅を
皆さんと一緒に作ってみようということで
友人である《みどりのわ》の尾込先生と浪江農園さんのかぶちゃんと一緒に
『浪江農園さんの梅でシロップと茶梅を作る会』を開催することとなりました。
今回は、私たちなりの作り方でせっかくの無農薬の梅を生かせるように茶葉にもこだわり、普段使いよりもちょっと高級な烏龍茶を使った茶梅をお楽しみください!!
講座の詳細、お申込み、浪江農園の紹介は下記のページをクリックしてご確認くださいね(*^^*)
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埼玉県越谷市*〜 𝒄𝒓𝒂𝒇𝒕*𝒄𝒉𝒂𝒓𝒎〜* on Instagram: "7月2日【浪江農園さんの梅でシロップと茶梅を作ろう】募集のお知らせ
今回、『浪江農園』さんと『みどりのわ』みわ先生と初コラボさせていただくことになりました!
皆さん、この時期梅シロップを作られた方も多いかと思いますが、そのシロップを味わい深い烏龍茶で作る茶梅にグレードアップしませんか?
浪江農園さんで無農薬の梅で作った梅シロップで茶梅を作り味わいながら、さらにご自宅でのお茶時間を楽しんでいただけるよう仕込んでお持ち帰りいただけます。
茶梅は、台湾のお茶請けとして親しまれているそうです。
また、梅は有名な農産物の一つであって
国花は梅の花なのだそうですよ!
梅の収穫は、自然相手。
お天気の都合で、急遽みわ先生と梅の収穫をしてきました。
その時の様子や私たちなりの作り方のご紹介、農園のお散歩など楽しんでいただけるよう準備しております。
開催日間近ですが、皆様のご参加お待ちしてます♪
詳細・お申し込みはプロフィールページのlit.linkyをクリックよりお願いします。
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61 likes, 0 comments - craft_charm on June 24, 2023: "7月2日【浪江農園さんの梅でシロップと茶梅を作ろう】募集のお知らせ 今回、『浪江農園』さんと『みどりのわ』みわ先生と初コラボさせてい...
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