飯能への日帰り旅 行きたいところ、やってみたいことがたくさんあって
まだまだ時間が足りない～
お茶摘みの後には、いたり尽くせりのあきちゃんが、
私たちが所属している日本アロマ蒸留協会の独自の蒸留器ATRポットを持参してきてくれていたので
紅茶つくりをしている間に 茶葉とお花を蒸留することに♪
日頃、キッチンでする蒸留も 屋外ですると テンションアップ！！
蒸留を知っている方は、アロマショップや専門の蒸留器を使用されている方が多いと思いますが、
この協会で推奨するATRPOTは 口に入れることも考えられているので
有田焼の陶磁器製です。
蒸留水を作るため下のポットにお水を入れますが、今回はそこにたっぷり摘んだ茶葉も一緒に！！
上部の穴あきプレートには、お花を乗せてスタート！！
お花も贅沢にたっぷり乗せました🌸
中心のカップの中に蒸留水＝香りのお水が溜まってきます。
蒸留器から漏れる香りをクンクンするだけでも癒されます。
おうちであれば、お部屋に香りが充満してもっと癒されますよ～
氷も溶けて約３０分後、カップにたっぷり溜まったお水が蒸留水です。
ナント ジャスミンティーの香りがするお水に変身🌸
化粧水や、ルームスプレー、お水で薄めて飲んでもOK
蒸気があたって蒸されたお花にはまだまだ香りが残っています。
ハーブバスを楽しめそう！
そして、ポットに入れた茶葉入りお水はかなり濃いめのお茶となり、
茶葉にはお茶の香りが残っています。
水に入れたときにはただの葉っぱで香りがなかったのが不思議なくらいいい香り～
蒸された茶葉は ニンニク・塩・コストコのナッツアンドシードバターを合わせて
ショップジャパン マジックブレットミニ MGTMN-WS“>マジックブレットミニ でガーッとディップにしてみました～
ちょっと苦みが後引く味となりました(^^)v
口にすることを考えて有田焼で作られているポットで
蒸留水（香りの水）を取りながら、使用したお水も食材も使えるのも キッチン蒸留の楽しみです。
ちょっと気になる方は こちら→ ☆
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