memirin

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gardening

ベランダで初めて実がついた栗の実

なぜか細長い写真になってしまう、なぜ? 結局、修正の仕方がわからないのでこのままいきます(;'∀') あっという間に11月になってしまいましたね。 我が家のベランダは東向きです。 ベランダ側には高い建物がない為、夜にブラインドを閉め...
handmade soap

オリーブ100%の手作り石けん!!

すっかりご無沙汰してるまに ハロウィンも終わり11月 月日の経つのは年齢も忘れるほどの速さ(;'∀') 11,12月に元気に過ごせれば、来年も健康で過ごせるとゲッターズさんが言ってました! コロナと風邪に負けないように免疫力あげて皆さんも一...
miso

夏でも、お味噌作れるよ~*

先月末から、久しぶりに、孫ちゃんに会いに行ってきました~ 温泉に行きたい気分だけれど、コロナでそうもいかないので お味噌作りでおうち時間を楽しんでもらうつもり 1キロの糀持って行ったけど、考えてみたら川口糀さん娘宅から近...
gardening

*朝から花摘み~*

近頃、朝起きたらすぐにベランダへ行くのが日課に! 我が家に来て2年目の『コモンマロウ』こと、ウスベニアオイ🌸 今年はたくさんの花を咲かせてくれているのです。 朝から 早速 花摘みをしています🌸 ...
gardening

*ドクダミ好き?嫌い?*

最近、道端でもよくみかける『ドクダミ』 この突起した部分と強烈な匂いがとっても苦手ーーーーーー ですが、 この八重の白いお花に出合った瞬間 おもわず「かわいい~~」っとなりました♪ まさかあのドクダミだとも知らず💦 鼻を...
hakkou

甘糀でお料理

お味噌やお醤油など日本の身近な調味料のほとんどに、麹が使われますが 2つの漢字を見たことがあると思います。 麦に匊と書く 「麹」は中国からきた漢字です。 中国では一般に麦で作られていて、匊は菊ではなくて米を包むという意味...
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